Ristorante tipico trentino
Il ristorante dell'hotel, con menu tradizionali e gustosi piatti tipici della tradizione trentina
Il ristorante dell'Edelweiss Alpine Nature Hotel offre un'ottima scelta di menu tradizionali e gustosi piatti tipici della tradizione trentina. Ogni piatto è preparato con ingredienti di prima qualità, scelti e preparati con grande cura dai nostri chef, per regalarvi un’esperienza che non dimenticherete facilmente.
La cucina trentina è molto ricca e sostanziosa, adatta al clima rigido invernale e alle basse temperature, che restano tali anche nella bella stagione, soprattutto nelle zone montuose del territorio. La cucina che proponiamo nel nostro ristorante è molto varia, e vede un connubio di sapori tra gli alimenti provenienti dalla terra, le verdure e la frutta, le carni rosse e i pesci d'’acqua dolce, che abbondano nei corsi d'acqua delle Dolimiti di Brenta.
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Gallery I piatti cucinati dal nostro chef
